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Bourgogne Maranges 1er Cru «La Fussière» 2018 - Rouge Châteauneuf- du-Pape Nach einer kalten Vorklärung wird La Colline wurde ein Weißwein

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Description

Bourgogne Maranges 1er Cru «La Fussière» 2018 Rouge Châteauneuf du Pape Nach einer kalten Vorklärung wird La Colline wurde ein Weißwein Nach einer kalten Vorklärung wird der Gärprozess in Holzfässern von 228L durchgeführt Das Auspressen erfolgt langsam und sorgfältig – nach einer Sichtung und Auswahl der gepressten Säfte wird ein Minimum an Schwefel (1 g hl) hinzugefügt

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